Giga-location , vacances de groupe en France

 

Idées de vacances nomades en France :

Sur la route des fromages de nos régions

L’été est là et cette année, vous avez décidé de partir sillonner la France, de gîte en gîte, avec un seul objectif : vous détendre !

Et nos belles régions françaises sont propices à la détente, aux longues balades dans les forêts verdoyantes, aux baignades dans les lacs et rivières, à la découverte de villes riches d’art et d’histoire. Et si vous ajoutiez une touche gourmande à votre périple ?

Si votre fil conducteur était la découverte d’un patrimoine que nous envient toutes les nations au monde : notre fromage !

Le fromage français, l’un des fleurons de notre gastronomie.

La France produit plus de 1000 fromages différents. Fabriqué depuis l’Antiquité, le fromage doit son essor en France… aux moines ! Aliment de base des bénédictins au VI ème siècle, il est fabriqué ensuite par les cistériens, qui favorisèrent son essor au Moyen-âge dans les milieux pauvres. Il prendra place sur les tables des nobles qu’à la fin de l’Ancien Régime. Perpétué de génération en génération par des artisans attachés à leur terroir, le fromage français a acquis une réputation internationale, de la même façon que son inséparable compère : le vin.

Dans quelles régions vous mènera votre voyage ?

Si vous désirez être exhaustif, mieux vaut prévoir plusieurs mois de vacances, car toutes les régions françaises produisent leurs propres fromages ! Mais si, comme le commun des mortels, vous ne disposez que de quelques jours et semaines, voici quelques terroirs à visiter en priorité :

- Goûtez aux fromages de brebis des Pyrénées, allez à la rencontre des bergers du Pays Basque et du Bearn, découvrez l’ossau-irty, la tomme caprine et le Cabriou et régalez-vous d’une fondue de Bethmale.

- Régalez-vous des incomparables fromages au lait cru de Savoie et de Haute-Savoie, issus de terroirs disposant de ressources naturelles exceptionnelles : à vous le beaufort, la Chevrette des Bauges, l’Abondance et bien sûr la raclette de Savoie.

- Ne manquez surtout pas le berceau du camembert, la Normandie, dont les verts pâturages sont à l’origine du plus célèbre de nos fromages… Et vous vous délecterez de tous les Livarot, Pont-l’Evêque et Carré de Bray que cette région généreuse produit pour le plus grand plaisir de nos palais.

- Cap sur l’Alsace et sa tomme des Vosges et sur le munster que vous dégusterez dans des caveaux typiques accompagnés de vins délicieux.

- Arpentez la Provence, et découvrez une foule de petits fromages artisanaux peu connus aux saveurs exquises, tels que le Rovetin, le Banon de Banon ou encore le persillé du col Bayard.

- Qui dit nature et découverte des trésors français, dit une visite en Auvergne, qui vous prodiguera les douceurs du Cantal et du Saint-Nectaire, de Bleu d’Auvergne et de la Fourme d’Ambert.

Et peut-être que cette balade à la rencontre de nos terroirs vous convaincra de poursuivre l’an prochain, avec la déouverte des fromages artisanaux du Nord, de Bourgogne et du Jura, des Alpes et peut-être même de Corse pour finir en beauté !

 

Logo de l'annuaire des grands gites de France
Trouvez votre hébergement de groupe

 
 
Accès compte Facebook giga-location Accès compte Instagram

Mentions Légales