Edifiée au début du XIIIème siècle sur le site même de la précédente cathédrale ravagée par un incendie, la Cathédrale de Chartres est l’une des premières cathédrales gothiques, et sans conteste la plus complète et la mieux conservée.
La cathédrale de Chartres vous éblouira par son admirable unité architecturale, et ses dimensions impressionnantes. Si elle reçut la visite de nombreuses têtes couronnées, un seul roi s’y fit couronner, en 1594 : Henri IV. De ce couronnement naquit une tradition : chaque année, pour célébrer l’ anniversaire de ce couronnement, les chartrains se régalent de poule au pot…